魔女アイリスのブログです。
今日は私の紅茶コレクションのひとつであるTWININGSのオレンジペコをご紹介します。
WININGSのオレンジペコはスリランカ原産のセイロン茶のブレンドで程よい渋みと紅茶を入れたときのきれいなオレンジ色が特徴です。
お菓子などと一緒にいただくとお菓子の味を引き立ててくれる紅茶だと思います。
ちなみに、オレンジペコにはオレンジが入っているからオレンジペコだと思っていらっしゃる方が多いようですが、これは明確な間違いです。
オレンジペコは茶葉の部位を表す名称先端の新芽である「チップ」の次に若い葉のことで茶葉のグレードを表しますが、一般的にはオレンジペコのペコは茶葉の細さや細かさ、オレンジは茶葉がほかの葉っぱよりも薄くオレンジがかっていることからオレンジだといわれています。
オレンジは紅茶を入れたときの薄いオレンジ色、と覚えておくと間違いないと思います。
PR